「メルボルンの朝は早い」

・１件目

Common Place Coffee Brewers

豆はシドニーのロースター

を使っている。

スーツを着た方々がコーヒー屋に並んでいる。あまり日本では見られない光景だ。こちらのコーヒーショップのこと、まだ話があるのでまた書こうと思う。

2件目は忘れた。

・3件目　こちら

高品質でなおかつ、バリスタが早口で何言ってるか全く聞き取れなかった。(ちくしょう)けど、コーヒーの素材を味わってもらいたいっていう想いは充分伝わる店内だったな。ここは英語がわかる人と行けば20倍増しで楽しかっただろうな。

ゲイシャをエスプレッソでいただいたが移動の疲れで味覚が鈍っているのが悔やまれた。。。

・4件目　こちらの有名店

え、朝だよね？というくらい列。

8割がテイクアウェイ。

天井に椅子のインテリアがある奇抜な内装。バリスタは絶えずエスプレッソを落としているマシーンだった。ただただ尊敬。

この日は街の中心部を回ったのでエスプレッソとラテを中心にいただいた。

感想は「日本もクオリティー高いぞ～」と思いながら

Space Hotelにチェックインした。